Верите, что красное вино полезно для сердца? Ученые, похоже, опровергли это — лучше переключиться на другой вид напитка

29 апреля 2025 в 1745917320
Алеся Журавка / «Зеркало»

Китайские исследователи, используя данные более полумиллиона человек из британской базы биологических образцов, пришли к выводу: умеренное употребление шампанского и белого вина может снизить риск внезапной остановки сердца. Но это далеко не все условия, пишет The Guardian.

Как предполагают ученые, помочь снизить риск внезапной остановки сердца может совокупность факторов. Среди них не только употребление шампанского, но и присутствие в рационе большого количества фруктов, поддержание стройной фигуры и сохранение позитивного взгляда на жизнь.

Всего исследование выявило 56 неклинических факторов риска, связанных с внезапной остановкой сердца. Они связаны с образом жизни, физическими показателями, психосоциальными факторами, местной средой и даже социально-экономическим статусом. Однако важно то, что работа ученых убедительно доказала: если устранить эти факторы, то большое количество смертей (по оценкам, 40−63%) можно было предотвратить.

После этого канадские медики-кардиологи Николас Грубик и Дакота Густафсон написали статью-обсуждение исследования, где отметили, что «одним из самых интригующих результатов исследования стал позитивный для сердца эффект, связанный с употреблением шампанского и белого вина». По словам Грубика и Густафсон, это ставит под сомнение стереотипные предположения о таких свойствах красного вина.

Тем не менее, предположение о том, что шампанское и белое вино могут быть полезными, все еще противоречит существующим рекомендациям, подчеркивает The Guardian.

К примеру, некоммерческая организация British Heart Foundation, которая занимается изучением болезней сердца, утверждает: снизить реальный риск смерти от остановки органа может глобальное изменение образа жизни. А именно - как раз сокращение потребления алкоголя, отказ от курения, здоровое питание, физическая активность и следование другим рекомендациям врачей.

Всемирная организация здравоохранения тоже настаивает, что безопасной дозы употребления алкоголя не существует.

- Надо понимать, что при употреблении любого, даже «умеренного» количества алкоголя (менее 1,5 литра вина, 3,5 литра пива или 450 мл крепких алкогольных напитков в неделю) возрастает риск развития онкологических заболеваний. А из-за того, что поведение людей под воздействием спиртного становится более рискованным, растет количество травм и общее количество несчастных случаев, - пояснял «Зеркалу» врач-гинеколог Станислав Соловей в тексте о влиянии спиртного на течение беременности.

Внимание китайских исследователей к теме внезапной остановки сердца обусловлено тем, что каждый год от этого умирают миллионы людей по всему миру. Смертельно опасное состояние возникает, потому что сердце внезапно перестает качать кровь по телу - и, если немедленно не приступить к реанимации, человека уже не спасти.